
春はすぐそこ!寒暖の季節にピッタリのタイ・ベトナム料理。
それから、それから、話題のバスク地方の地ワイン、「チャコリ」をどうぞ!
有頭エビのチリココナッツソース
知る人ぞ知る人気の裏メニュー
チューチーグン
Sauteed prawn w/chili & coconut sauce
1150yen
大きめのスペアリブ、
タイの東北イサーンスタイルのスープ、
おつまみとしても、お肉料理としても、
ご飯のおかずとしても。食べ方いろいろ
トムセーブ
Spareribs soup Isan style
1000yen
《チャコリ》はあの、バスクチーズケーキのバスク地方で
飲まれる、微発泡の白辛口ワイン。
高い位置から注いで泡を立てて楽しみましょうーー!